Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.
Зерновой набор "Светлый эль" на 22 литра пива.
Описание: Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.
-Начальная плотность: 12
-Конечная плотность: 3
-Алкоголь (ABV): 5
-Расчетная горечь: 22,6
-Расчетная цветность: 10,5
-Солод: Базовый ячменный, Специальный ячменный 3-х видов.
-Общая засыпь - 4,7 кг.
-Хмель: Northern Brewer, Fuggle (YCH, США), Cascade.
-Дрожжи пивоваренные
-Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.
-Декстроза 250 г.
-Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.