Неотъемлемая часть любой самогонной установки – перегонный куб, без него конструкция самогонного аппарата была бы не полной. Бак для барды является основным элементом, а его функциональность влияет на качество самого напитка. К данному элементу устройства предъявляют определенные требования, какие – об этом подробнее.
В основном перегонные кубы изготавливают из нержавеющей стали, данный материал не токсичен и не вступает в реакцию с парами спирта. Реже в качестве материала для изготовления перегонного куба используют медь.
В продаже встречаются кубы разных размеров, от 12 до 45 литров. Поскольку брагой заполняется лишь треть объема куба, желательно при покупке выбирать бак большего диаметра. Данный факт поможет сэкономить уйму времени и за один раз выгнать достаточное количество крепкого напитка.
Наличие крана в баке позволит без труда слить переработанную жидкость.
Большой размер отверстия нужен, прежде всего, для удобной эксплуатации установки, во-вторых, – бак с большим диаметром горловины легче мыть.
Как правило, перегонный куб имеет герметичную крышку, оснащается термометром и клапаном сброса избыточного давления. Перегонная емкость соединяется с системой охлаждения, ректификационной колонной и сухопарником.