Ароматизаторы промышленного производства выпускают в виде концентратов. При добавлении концентрата в жидкость меняется вкус и цвет напитка, алкоголь обогащается приятным ароматом.
Использовать концентрированные ароматизаторы следует с осторожностью, чтобы не испортить вкус готового продукта. Для получения результата необходимо следовать всем правилам, описанным в инструкции, которая прилагается к каждому ароматическому пузырьку. В инструкции подробно описаны такие важные нюансы, как расход продукта и время выдержки.
Преимуществом промышленных ароматизаторов является то, что для настаивания требуется всего 10 дней. Тогда как использование натуральных ингредиентов подразумевает более длительный срок выдержки – примерно один месяц.
Эссенции для дополнительной ароматизации спиртных напитков можно изготовить в домашних условиях. Для этих целей пойдут: дубовая кора, березовые почки, имбирь, ваниль, корица и другие натуральные ингредиенты. Для придания домашнему алкоголю соответствующего вкуса и запаха в брагу добавляют высушенные плоды и ягоды, апельсиновые и лимонные корки.
Купить ароматизаторы для приготовления спиртных напитков можно на сайте интернет-магазина в Смоленске. В нашем магазине представлен широкий ассортимент ароматизаторов на любой вкус.