Хмель – один из самых важных ингредиентов для приготовления настоящего, живого пива. Именно хмель придает напитку индивидуальный вкус и горечь. Используя различные сорта хмеля можно кардинально изменить привычный вкус пива.
Виды хмеля различаются по преобладанию в их составе кислот.
1.Ароматные виды обычно добавляют в конце варки.
2.Горький хмель добавляют в самом начале процесса, к концу варки остается именно горечь, арома-масла улетучиваются.
3.Универсальные виды хмеля имеют вкус и аромат в приблизительно равных пропорциях.
Хмель имеет разную форму выпуска и может поставляться как в гранулах, так и в виде шишек. Существует огромное количество разновидностей хмеля, что позволяет вволю экспериментировать и создавать новые сорта пенного напитка.
Купить хмель в гранулах можно в нашем интернет-магазине. У нас вы найдете широкий ассортимент товаров для приготовления пива в домашних условиях. Мы предлагаем высокое качество и самые низкие цены. Оформить заказ очень просто: для этого необходимо набрать один из номеров телефонов, указанных на сайте компании.