ЦКТ (Цилиндроконический танк)

Цилидро-конический танк предназначен для сбраживания и дображивания алкогольных напитков. Изделие состоит из цилиндра в верхней части и конуса в нижней части. Конструкция ЦКТ идеально подходит для правильного прохождения процессов брожения. Благодаря специальной форме танка, пивовары получили возможность отделять от пива осевший осадок.

Внутри ЦКТ имеет ровную, гладкую поверхность, что очень важно для протекания всех процессов брожения. Специальная запорная арматура служит для создания необходимого уровня давления внутри емкости. Благодаря редукционному клапану удается вовремя сбросить давление, манометр служит для контроля уровня давления.

Охлаждение продукта происходит благодаря двум независимым рубашкам, при необходимости можно соединить оба контура охлаждения. В качестве хладоносителя может выступать гликоль и ледяная вода. Отличная изоляция стенок цилиндроконического танка хорошо сказывается на энергоэффективности всей системы.

Специальный клапан служит для отбора проб. Транспортировка пива из емкости осуществляется с минимальными потерями благодаря регулируемой арматуре. ЦКТ изготавливают в основном из нержавеющей стали, иногда встречаются модели из пластмассы. На сегодняшний день ЦКТ являются оптимальными емкостями для домашнего и промышленного пивоварения.

Заказать ЦКТ (Цилиндроконический танк) можно на нашем официальном сайте. Просто позвоните нам и менеджеры компании с удовольствием ответят на все ваши вопросы.