Солод для пива

Солод для пива – один из главных компонентов для приготовления пива. Именно благодаря солоду пенный напиток приобретает неповторимый вкус, цвет и ароматические свойства. Существует два основных вида солода: базовый и специальный. Базовый солод служит в качестве основы. Специальный солод добавляют в напиток для придания ему дополнительного вкуса и аромата.

Наиболее популярные базовые солода: Пилснер, Пэйль Эль, Венский, Мюнхенский. Самые распространенные специальные солода: копченый на древесине, копченый на торфе, красный, Special B, ржаной, Карапилс, Карамюних.

Как правильно выбрать солод

Первым делом начинающему пивовару следует определиться со вкусом, цветом и ароматом будущего напитка. Не стоит использовать слишком много сортов солода, вкус хмельного напитка может испортиться от обилия разных ингредиентов. В пивоварении важно не количество, а чувство меры в отношении закладываемого сырья.

Начинающие пивовары могут воспользоваться специальными калькуляторами, с помощью которых можно корректировать цветность пива, полноту тела и горечь. На просторах интернета можно легко найти такие калькуляторы, главное не бояться экспериментировать.

Как заказать солод для пива в интернет-магазине

Купить солод для пива можно на нашем сайте. На страницах нашего каталога представлены лучшие виды солода по самым оптимальным ценам. Высокое качество продукции уже оценили многие клиенты компании. Чтобы оформить заказ, воспользуйтесь специальной формой на сайте или позвоните нам. Менеджеры компании оперативно примут звонок и ответят на все интересующие вопросы.