Универсальная система Добрый Жар Титан 2.0

Особенности дистиллятора

Прочный и легкий в использовании, он создан для высококлассного самогоноварения. С помощью него вы сможете приготовить вкуснейший яблочный кальвадос, классический английский джин и легендарный абсент.

Трехступенчатая система охлаждения

Передовая трехступенчатая система охлаждения, а также тарельчатая колонна и узел отбора - это фантастическая комплектация для получения чистых, крепких и ароматных напитков.

С "Титаном" вы сможете экспериментировать с различными ингредиентами и создавать уникальные собственные напитки, а главное - быть уверенными в их качестве.

Кальвадос, виски и водка – Титан может всё

Универсальная тарельчатая колонна очистит дистиллят от тяжелых фракций и сохранит вкус и аромат исходного сырья при приготовлении виски, джина, абсента и других ароматных алкогольных напитков.

Колонна способна работать на широком диапазоне мощности, обеспечивая стабильность идеального самогоноварения.

Узел отбора

Узел отбора позволяет получить чистый продукт без сложных манипуляций с температурой и скоростью потока воды. Это значительно упрощает отбор фракции и ускоряет процесс самогоноварения.

С "Титаном" вы сможете установить постоянный уровень нагрева, регулировать воду, поступающую в систему охлаждения, и наблюдать за процессом с полной уверенностью.

Повышенная степень очистки

Повышенная степень очистки - вот еще одно преимущество нашего аппарата. Внутри царги размещены три регулярные проволочные насадки панченкова, которые обеспечивают дополнительную очистку дистиллята.

Благодаря этому, тяжелые фракции, содержащие вредные химические вещества, возвращаются в перегонный куб, а легкие очищенные фракции продолжают свой путь к совершенству.

Дефлегматор

Часть горячего пара конденсируется в дефлегматоре и стекает обратно в виде флегмы.

Встречая на своем пути новый пар, она вступает в теплообмен. Тяжелые фракции, содержащие вредные химические вещества возвращаются в перегонный куб, а легкие очищенные фракции подхватываются потоком пара и отправляются дальше.

Таким образом мы получаем чистый продукт, очищенный от ядовитых примесей и сивушного масла.

Универсальность нагрева

Ферромагнитное дно позволяет использовать перегонный куб на любой нагревательной поверхности - электрической, стеклокерамической, газовой и индукционной.

ТЭН

В случае, если высота кухонной вытяжки не позволяет установить колонну на плиту, вы всегда можете использовать портативную индукционную плиту или модель с съемным электрическим тэном.

Тэн легко присоединяется к баку и оснащен регулятором мощности, который позволяет контролировать температуру браги.

Мобильность

Мобильность является еще одним преимуществом "Титана". Вы можете взять его с собой на дачу, поставить в гараже или в любом другом удобном месте в непосредственной близости от водопровода.

Перегонный куб

Перегонный куб нашего аппарата оснащен сливным краном для удобства слива отработанного сырья. Его легко и комфортно мыть после использования благодаря широкой горловине куба.

Толстые стенки куба ("Добрый Жар") толщиной 1 мм и дно 1,5 мм обеспечивают равномерный нагрев жидкости и сохранение ее вкуса и аромата.

Шесть режимов работы

• Режим приготовления браги
• Режим pot-still для быстрой перегонки спирта-сырца со скоростью до 10 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется
• Режим укрепления для получения дистиллята крепостью более 90%.
• Режим ректификации спирта для получения чистого спирта 96,6% крепости.
• Режим ароматизации для придания напитку особого вкуса и аромата прямо во время перегонки.
• Режим классического перегона для получения дистиллята с максимальным сохранением аромата исходного сырья.