«Brügge» – полуавтоматическая пивоварня пр-ва Бельгии. Домашняя пивоварня создана в лучших традициях западноевропейской страны. Все детали и элементы высокотехнологичного аппарата продуманы самым тщательным образом. С помощью пивоварни «Brügge» затирать солод и варить пиво стало еще проще, выгоднее и доступней.
НЕТ В НАЛИЧИИПивоварня «Brügge» выпускается в двух модификациях – на 40 и 60 литров. Аппарат позволяет в кратчайшие сроки приготовить до 30 литров превосходного сусла.
Заторный бак отличается вместительностью, в нем легко помещается от 5 до 7 кг солода. В процессе затирания зерновая корзина полностью погружается аппарат, при сливе сусла она фиксируется сверху над кастрюлей, что очень удобно. Емкость устанавливается на специальные штифты и вынимается с помощью скобы-держателя.
Перфорированные диски защищают конечный продукт от смешивания с дробиной. Телескопическая трубка, оснащенная держателем, соединяет диски. Дополнительную защиту конечного продукта от попадания осадка обеспечивает фильтр-базука. Втягиванию зерновых частиц препятствует съемная трубка и насос.
Бак пивоварни оборудован удобным краном для слива. Программируемый блок управления с функцией сохранения индивидуальных настроек запоминает любимые рецепты. Управление оборудованием осуществляется как в ручном, так и в автоматическом режиме. Встроенный электрический тэн равномерно нагревает сусло. Насос обеспечивает постоянную циркуляцию жидкости и перемешивание содержимого пивоварни. Чиллер погружного типа охлаждает сусло перед внесением дрожжей.