Вейн 2 – автоклав нового поколения для приготовления консервов из мяса, рыбы, птицы, солений, салатов и даже компотов!
Стиль, удобство, функциональность и автоматизация – вот что отличает новинку от компании Wein. С этим автоклавом вы получите:
Автоклав Wein 2 также отличается стильным дизайном. Благодаря синим вставам, современной крышке и правильной геометрии корпуса, он станет украшением любой кухни.
Один поворот – и автоклав готов к работе. Быстрая фиксация благодаря байонетному соединению обеспечивает удобство и практичность. Крышка крепится намертво, риска стравливания нет. Толщина крышки – 3 мм, она не выгнется даже при избыточном давлении. Края крышки фиксируются в пазах с силиконовым уплотнением, что гарантирует абсолютную герметичность.
Умный клапан продувки стравит воздух без вашего участия. Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха – новый клапан сам закрывается под действием внутреннего давления автоклава.
Встроенные рецепты для самых популярных блюд. Программы для готовки мясных, овощных, рыбных консервов и многих других блюд уже заложены в память программы. Просто выберите нужный и включите. Остальное блок сделает за вас.
Процесс автоматизирован. После закладки продуктов и закрытия автоклава стерилизация происходит без вашего участия. Не нужно следить за временем и температурой – блок управления сам делает это на протяжении всего процесса. Об окончании готовки автоклав известит звуковым сигналом.
Современная сварка и крепкие швы. Автоклав сделан из пищевой стали AISI 304, которая устойчива к ржавчине и холоду. Благодаря этим свойствам автоклав прослужит вам десятки лет без поломок.
До 20 банок по 0,5 л за 1 раз. 20 банок – примерно 10 кг готового продукта за раз. Хватит, чтобы обеспечить запасами целую семью на всю зиму!
Автоклав удобно промывать. Все приборы находятся на крышке. Чтобы обезопасить их от влаги, достаточно снять ее и убрать в сторону.
Безопасная транспортировка. Крышку можно перевернуть и установить на аппарат приборами внутрь. Так вы будете уверены в сохранности наиболее хрупких частей устройства при перевозке аппарата.
Докупите колонну и готовьте напитки любой крепости! Устойчивый благодаря большому диаметру (35 см), риск падения сведен на нет. Фальшдно в комплекте предотвращает пригар твердого сырья во время перегонки. Удобно сливать жидкость благодаря сливному крану. Есть отверстие под ТЭН для эффективной перегонки.
Купите блок управления автоклавом прямо сейчас и начните готовить с комфортом!
Кроме уже привычных брендированных крышек и книги рецептов, вместе с автоклавом вы получите эксклюзивный набор специй в подарочной упаковке!
С ними ваши блюда будут еще вкуснее и ароматнее!
Важно! Автоклав Wein 2 не работает на индукционных плитах.