Автоклав "Добрый Жар" Кулинар 27л

• на пару - приготовление занимает около 2-х часов - нагрев 20 мин, приготовление 30-40 мин, остывание 50-60 мин.;
• на воде - приготовление занимает около 15 часов - нагрев 20 мин, приготовление 40-50 мин, остывание до 12 часов.;

Автоклав оснащен:

• Крышка автоклава легко закрепляется, обеспечивая герметичность;
• Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304/430, которая обладает высокой прочностью и долгим сроком службы. Толщина крышки 2 мм, толщина стенки корпуса 1 мм;
• Для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава используется фирменное фальшдно с удобными ручками, благодаря которым его разместить или достать из емкости. ;
• Количество вместимых банок - 24 шт. Автоклав Кулинар универсален для консервации в нем можно использовать как стеклянные и жестяные банки, так и реторт-пакеты;
• «Кулинар» — это универсальный автоклав 2 в 1.Он может использоваться не только для консервирования. Кламп 2 дюйма на крышке позволяет присоединить любой дистиллятор или бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат.

Удобство использования

Крышка автоклава-стерилизатора "Кулинар" имеет удобную и надежную систему крепления с помощью 6 зажимов. Они легко закручиваются руками, и неправильная установка крышки полностью исключена. Крышка прочно фиксируется и обеспечивает герметичность, делая автоклав на 100% безопасным одним из лучших на рынке.

Надежность

Корпус автоклава изготовлен из пищевой нержавеющей стали aisi 304/430 с высокой прочностью и долгим сроком службы. Ребра жесткости обеспечивают прочность и выдерживают температуру до 850 градусов. Автоклав совместим с любыми типами плит: газовыми, электрическими, керамическими или индукционными.

Фальш дно

Для удобства и безопасности загружаемых банок на дно автоклава устанавливается фирменное фальшдно с удобными ручками. А если вы выберете модель с тэном, в комплекте идет фальшдно с ножками. Удобные круглые ручки автоклава не врезаются в руки и позволяют удобно и безопасно работать.

Автоклав-стерилизатор "Кулинар" универсален и позволяет использовать как стеклянные и жестяные банки, так и реторт-пакеты. Для наиболее комфортного использования рекомендуется использовать банки твист-офф, которые не требуют специальных элементов крепления.

Возможность установки самогонного аппарата

Он может использоваться не только для консервирования, но и, благодаря клампу 2 дюйма на крышке, присоединяться к дистиллятору или бражной колонне и использоваться как самогонный аппарат.

Почему стоит купить Автоклав Кулинар 27 л

Каждый автоклав перед отправкой клиенту проходит проверку и надежно упаковывается. Он сочетает высокое качество и доступную цену, что делает его привлекательным для всех покупателей.

Автоклав-стерилизатор "Кулинар" сертифицирован и безопасен для домашнего использования. Он производится на высокотехнологичном отечественном предприятии из надежных пищевых материалов.

Универсальность нагрева

Также, у вас есть возможность заказать вариант автоклава с выходом под тэн и использовать его автономно без плиты. Эти модели оборудованы тэном мощностью 2 кВт и регулятором мощности. Заглушка отверстия под тэн на 2 дюйма идет в комплекте.

Продукты хранятся долго

С автоклавом "Кулинар" вы сможете сохранить свежесть и полезные свойства продуктов на долгое время. Мясо, рыбу, овощи, фрукты или ягоды, приготовленные с помощью "Кулинара", можно хранить до нескольких лет при соблюдении правильных условий.

Меры предосторожности

Нельзя забывать о мерах предосторожности при работе с автоклавом. Запрещается открывать крышку до полного сброса давления, ставить на огонь или включать тэн без воды в баке, загружать банки с этикетками, греть до превышения максимальных допустимых показателей манометра или перемещать или раскачивать включенный автоклав.

Установка уплотнительного кольца перед использованием, надежное закрепление крышки с помощью барашков строго по диагонали, контроль давления на манометре во время готовки - все это обеспечит безопасное использование автоклава.